携帯用簡易熱量計を用いた安静時エネルギー消費量の測定に関する研究
栄養-評価と治療 18(3)
携帯式簡易熱量計は集団や個人のエネルギー補給量の算出に活用できることが明らかになった。新しい棄却条件のもとで算出された性別・年齢別区分別日本人の安静時エネルギー消費量の平均値、標準偏差は健康の維持増進、並びに生活習慣病予防のために寄与するものである。
杉山みち子、三橋扶佐子、細谷憲政、加藤昌彦、森脇久隆、 家森幸男、空閑佐智子、井川正治、坂牧美歌子、田村俊世、一関紀子、橋本 勲、中村丁次
p.423-p.431