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学術論文
名称
単著・共著の別
発表年月
発表雑誌又は発表学会等の名称
概要
共著者
掲載ページ数
基本情報
氏名
杉田 正明
氏名（カナ）
スギタ マサアキ
氏名（英語）
SUGITA Masaaki
名称
アスリートへのアミノ酸栄養効果
単著・共著の別
共著
発表年月
2000/06
発表雑誌又は発表学会等の名称
FOOD Style214(6)
概要
アスリートへのアミノ酸栄養効果について解説した。
共著者
大谷勝・鈴木志保子・杉田正明
掲載ページ数
FOOD Style214(6):43-48
