学術論文

基本情報

氏名 遠藤 直哉
氏名(カナ) エンドウ ナオヤ
氏名(英語) ENDO Naoya

名称

Short-term low carbohydrate/high-fat diet intake increases postprandial plasma glucose and glucagon-like peptide-1 levels during an oral glucose tolerance test in healthy men.(査読付)

単著・共著の別

共著

発表年月

2012/08

発表雑誌又は発表学会等の名称

European Journal of Clinical Nutrition

概要

若年男性を対象に、短期間の高脂質食が食後糖代謝に悪影響を生じるかについて検討した。3日間の高脂質食負荷によって、糖負荷試験後の食後糖代謝が悪化することを明らかにした。

共著者

Shigeharu Numao, Hiroshi Kawano, Naoya Endo, Yuka Yamada, Masayuki Konishi, Masaki Takahashi, Shizuo Sakamoto

掲載ページ数

Vol.66、No. 8 P.926-P.931