大学女子選手の減量が身体コンディションに及ぼす影響について

体力・栄養・免疫学雑誌11(1)

大学女子柔道選手16名を対象に、減量中の身体的コンディションの変化を身体組成値、栄養摂取状況、血液生化学値から検討した。

田辺勝，山本洋祐，小島新太，戸塚学，梅田孝，中路重之，菅原和夫，片桐朝美，吉岡美子，持田典子

p.23～p.30