Dietary apple polyphenols enhance gastrocnemius function in Wistar rats
Med Sci Sports Exerc.
りんごポリフェノールのラットひふく筋の発揮筋力の亢進と脂肪組織形成抑制に対する効果に関して検討した。本人は論文執筆のほぼ全てにおいて関わった。
Nakazato K, Song H, Waga T
p.934~p.940