男子大学柔道選手の減量に関する研究
体力・栄養・免疫学雑誌7(1)
日本体育大学柔道部男子10名の減量期間中の体組成測定、血液生化学値、体力、筋力測定、栄養、食品群摂取状況調査を行った。
田辺勝、山本洋祐、菅原和夫、梅田孝、片桐朝美、斉藤一雄
p.35~p.45