アルギニンと分岐鎖アミノ酸経口摂取がトレーニング者のホルモン分泌に与える影響　（査読付）

体力・栄養・免疫学雑誌13(3)

アルギニンと分岐鎖アミノ酸の経口摂取がトレーニング者のホルモン分泌に与える影響について検討した結果、インスリンや成長ホルモンに影響を与えることが示唆された。

白土男女幸、小山内弘和、鈴川一宏、中野昭一、伊藤孝

p.176～p.183